饭桌必备!梅州人过年就要喝它
时间:2024-05-18 22:40:33 来源:时讯视界
今天是饭桌腊月廿六,距离农历2021年春节还有5天。必备
客家人在过年的梅州九游时候有喝娘酒、吃娘酒鸡的人过习俗,因此在过年前,年喝客家人会将糯米蒸熟,饭桌放入酒瓮中,必备待“出酒”后,梅州密封盖上禾秆、人过九游豆壳、年喝谷壳等,饭桌生火炙酒,必备制成娘酒。梅州炙酒不仅可以祛除娘酒中的人过寒性,还能使酒质更加醇厚甜美。年喝
即日起到年初七,掌上梅州将每天推出一张贺岁海报,跟着小掌君,度过个有趣难忘的春节吧~
来源:梅州日报公众号
制图:颜诗华
编辑:廖玉芳
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