角逐预制菜赛道有哪些“新姿势”?这本行业书籍来支招
作为近年来餐饮行业的新兴业态,预制菜因其便捷、菜赛美味、本行营养等特点,新姿势受到了广大消费者的角逐籍支青睐。然而,预制业书在其快速发展的菜赛同时,标准规范、本行食品安全等问题层出不穷。新姿势有关部门如何引导预制菜产业健康、角逐籍支有序发展,预制业书j9各大企业如何角逐预制菜新赛道?亟待一本行业书籍来给出指导性建议。菜赛
近日,本行《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》(下称《蓝皮书》)在第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会上发布。《蓝皮书》称,2023年中国预制菜市场规模为5165亿元,同比增长23.1%,到2026年有望超过10720亿元。《蓝皮书》还显示,中国预制菜企业普遍分布在沿海省份,山东省、河南省、广东省和江苏省的预制菜企业数量较多,平均超过6000家。
《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》在第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会上发布
《蓝皮书》由第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会指导,iiMedia Ressearch(艾媒咨询)和南方农村报共同编写,通过分析与解读预制菜行业发展情况、各地区市场动态及发展案例,对全国预制菜产业发展进行剖析,为预制菜企业和行业投资者角逐和选择赛道提供决策依据,为预制菜产业把握时代机遇、实现高质量发展提供重要参考。
据悉,《蓝皮书》采用深度访谈、桌面研究、大数据分析等研究方法,先后介绍了中国预制菜行业发展背景、中国预制菜行业核心数据及模式分析、中国各省预制菜产业发展水平及典型案例研究、中国典型预制菜产业园区研究、中国预制菜行业企业发展状况研究、中国预制菜行业细分市场研究及中国预制菜产业发展趋势七大方面的内容。此外,针对预制菜产业存在的问题和挑战,《蓝皮书》也提出了切实可行的政策建议和战略规划,并合理预测了预制菜产业的未来发展趋势和前景。
眼下,预制菜产业发展呈现蓬勃态势,社会各界对预制菜产业未来充满信心。《蓝皮书》的发布,将推动行业发展更加规范,商业模式不断创新,预制菜市场持续扩容,为企业进军这条万亿级赛道保驾护航,为预制菜产业未来健康发展提供有力保障。
【来源】南方农村报
【撰文】黄俊杰
【实习生】王莹莹
- ·疏附县优异农特产物“跃”入大湾区
- ·梅州A股上市公司股票一周盘点丨上周三涨六跌!嘉应制药领涨,博敏电子换手率最高
- ·赞!梅州一案例上榜全省2022年度十大优秀非遗工坊建设案例名单
- ·7选2!梅州2023年体育中考不设必考项目!
- ·银行卡未丢失 3万余元竟“不翼而飞”
- ·“善艺•心音100”项目启动!计划3年内开展百场次声乐人才公益培养活动
- ·以产品“含金量”赋能企业高质量发展!龙宇电子聚焦主业发力技改推动做强做大
- ·梅州气象干旱持续!下雨要等到...
- ·分享育儿经 关注孩子成长
- ·一封侨批述亲情 一位水客动人心!走进新编大型广东汉剧《天风海雨梅花渡》的台前幕后
- ·贷款余额突破2000亿元!1月末我市存贷比69.94%
- ·嘉应中学学生郭子淇代表中国香港参加第五届深圳非遗文化周开幕式
- ·环保新方法可重复回收纺织品6至7次
- ·竞彩比分准! 梅州一购彩者喜中1000万元大奖
- ·梅州A股上市公司股票一周盘点丨上周六涨三跌,ST紫晶领涨且表现最活跃
- ·人勤春来早,山林添新绿!今年梅州计划精准提升森林质量64万亩